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Qui sera le prochain grand pâtissier ?, Episode 1, diffusion du mardi 29 août 2017 à 20h55
Christophe Adam, Pierre Marcolini, ainsi qu'une nouvelle venue, Claire Heitzler, constituent le prestigieux jury de ce concours de pâtisserie. Neuf candidats tentent de les convaincre lors d'épreuves exigeantes, au cours desquelles ils doivent faire appel à leur technique et à leur créativité, pour proposer des gâteaux à la fois beaux et bons. Pour les jeunes pâtissiers, l'émission est également l'occasion d'approfondir leur formation, au cours de stages dans des maisons françaises réputées, boutiques ou restaurants. C'est Jean Imbert, cuisinier engagé et passionné de pâtisserie, qui présente cette nouvelle saison.
