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Le lait maternel, un élixir de santé, diffusion du samedi 13 octobre 2018 à 07h25
Naturellement conçu pour répondre à l'intégralité des besoins du nourrisson, le lait maternel est le fruit de l'évolution. La qualité des préparations infantiles à base de lait de vache a beau s'être améliorée pour imiter au mieux sa composition, aucun produit synthétique n'est encore aujourd'hui en mesure de rivaliser complètement avec l'allaitement maternel, dont les effets bénéfiques, notamment pour les grands prématurés, sont avérés. Donner le sein contribue en effet au développement du microbiote intestinal du bébé et pose les bases de son système immunitaire. Il joue également un rôle protecteur pour la mère. Or, malgré son intérêt nutritif, le lait maternel est encore loin d'avoir livré tous ses secrets. Critique : Souvent imité, jamais égalé, le lait maternel est un aliment dont les propriétés ne se retrouvent pas toutes dans les différents laits infantiles commercialisés. Le problème est soulevé dans cette solide enquête faisant écho à la tendance d’un retour à l’allaitement. Elle livre un état des lieux des connaissances sur les bienfaits d’un « élixir de vie » qui connaît un regain d’intérêt de la part de la communauté scientifique. Les recherches actuelles se focalisent notamment sur deux points : l’identification de composants du breuvage encore inconnus et l’exploitation de protéines qui pourraient être capables d’attaquer les cellules cancéreuses sans même endommager les tissus sains. Le lait maternel pourra-t-il révolutionner le traitement du cancer ? Voilà une possibilité qu’on n’aurait pas forcément prise au sérieux avant de voir ce doc. Mais attention aux conclusions hâtives. Car non seulement la science avance à tâtons, mais les ressources en lait maternel sont insuffisantes. Les nourrissons restent donc prioritaires. En particulier les grands prématurés, que les mères ne peuvent allaiter. Ces derniers sont nourris grâce aux lactariums, ces banques de lait maternel tombées en désuétude dans les années 1970 en Europe de l’Ouest et désormais réhabilitées un peu partout. L’enquête y consacre une large part, alternant reportages à Leipzig, Vienne ou à Lund (Suède) et pastilles animées pédagogiques rendant l’ensemble plus digeste. S’il est toujours intéressant de garder un œil sur l’étranger, dommage que le cas français ne soit pas développé.
